Протеины для роста позвоночника

Основным материалом для построения клеток являются белки. Обязательным условием для мышечного роста – прием протеина. Название произошло от греческого слова, переводящегося как “важнейший”. Оно максимально точно отображает изначальное биологическое значение данной категории веществ. Протеины для роста выполняют 3 важные функции: снабжают атлета энергией, исполняют роль главного структурного элемента клетки и применяются для развития, восстановления и сохранения тканей тела.

Именно поэтому действительно важную роль играет правильное разделение по времени белка в дневном рационе. Зачастую можно даже принимая достаточное количество протеина, невозможно добиться значительного прироста. После того, как атлет закончил свою тренировку, ему необходимо своевременно принять определенное количество протеина, которое сможет не только усвоиться в организме, но и действительно принести пользу спортсмену. Нехватка белка в организме может свести на нет даже самые изнурительные тренировки, да и уровень производительности будет не такой, как хотелось бы.

Еще одно неприятное последствие, которое является следствием нехватки белка — это так называемая перетренированность. Она возникает из-за того, что организм не получается необходимое количество топлива восстановление мышц после напряженных физических упражнений.

Лучший выбор

Каждый существующий вид протеина можно назвать лучшим по тем или иным параметрам. Выбор спортивного питания зависит от поставленных целей и текущего уровня подготовки спортсмена. Многие новички теряются в обилии существующей продукции и просто не могут подобрать нужный для себя вариант. Универсальным решением могут многокомпонентные протеины для роста, они являются миксом из различных видов порошков.

В каждой ложке многокомпонентных продуктов присутствуют все существующие на сегодня протеины. Еще одним вариантом является так называемое автономное спортивное питание. Такие протеины предназначены для смешивания друг с другом, что позволяет получить максимальную пользу от продукции. Хороший эффект достигается при приеме сывороточного порошка до и после тренировки. Протеин быстро и обильно снабжает мышцы всеми необходимыми аминокислотами. Всю эту продукцию вы найдете и сможете приобрести в нашем магазине.

Протеины для роста: прием

Количество белка, необходимое для нормального функционирования организма это насущный вопрос, который часто обсуждается на форумах, посвященных легкой атлетике и бодибилдингу. При этом однозначного ответа на данных ресурсах дать не может никто. Одни рассчитывают количество белка в соответствии с массой тела, другие считают только мышечную массу, третьи попросту пьют его огромными порциями, рассчитывая на то, что организм сам определится с тем, сколько его использовать.

На самом деле cуществуют единые правила приема протеина для роста мышечной массы. Атлету необходимо употреблять 2-3 г порошка на 1 кг веса собственного тела, это оптимальная схема для эффективного наращивания массы. Восстановительные процессы и непосредственный рост происходят в течение 2-3 дней с момента тренировки. Поэтому, мышечные клетки нуждаются в равномерном и непрерывном поступлении важнейших аминокислот.

Организм нуждается в огромном количестве быстроусваивающихся сывороточных белков в течение 60 минут с момента тренировки. Желательно, принимать протеины для роста вместе с углеводно-белковым коктейлем в первые полчаса после занятий. Через 40-60 минут употребляется белковый коктейль.

Также достаточно часто обсуждается вопрос о чрезмерном употреблении белка. Избытку белка приписываются самые разные последствия. Кто-то уверяет, что в результате можно столкнуться с проблемами с почками, но при этом опытные тренеры сообщают о том, что никогда не слышали ничего подобного. Если послушать диетологов, то они вообще прибывают в ужасе от того количества белка, которое употребляют спортсмены. Однозначного ответ на этот вопрос пока дать не может никто, поэтому рекомендуется придерживаться правил, о которых говорилось выше.

Выбор из каталога

Мы изучили наш каталог и выбрали 3 лучших протеина для набора мышечной массы. Познакомимся с ними:

1. Комплекс BSN Syntha-6 включает в себя особое сочетание протеинов, витаминов и минералов, которое помогает быстро и эффективно утолить «энергетический голод» тканей. Благодаря тому, что средство содержит три группы белков, отличных по времени усвоения (длительного, среднего и быстрого преобразования), в организме человека поддерживается определенный уровень концентрации аминокислот, необходимых для стабильного наращивания мышечной массы.
2. Matrix от производителя Syntrax. Прекрасный выбор для тех, кто ищет что-то недорогое и качественное. Отличный состав, разумная цена и эффект – главные достоинства протеина.
3. Probolic-SR от производителя MHP. Один из лучших протеинов по содержащимся в составе компонентам, его положительный эффект доказан результатами исследований. Многих отпугивает довольно высокая цена на продукт, при этом, порошок считается идеальным вариантом для быстрого набора мышечной массы.

Эти и многие другие протеины вы найдете в каталоге нашего интернет-магазина. Сделайте свой выбор и позвоните нам сегодня!

В контексте бодибилдинга и кроссфита протеины для роста мышц – это спортивные добавки, которые представляют собой концентрированный белок и поставляют базовый строительный материал для роста мышечной массы. Если рассмотреть белок с точки зрения биохимии, вы увидите аминокислотные цепи, образующие полипептиды.

Зачем принимать протеин – его влияние на организм и мышцы

Есть два самых распространённых мифа, касающихся протеинов:

• это «химия» или допинг;
• это продукт, рассчитанный исключительно на рост мышечной массы.

По первому пункту. Протеин – это такая же «химия», как и все химические вещества, из которых состоит организм человека. Все компоненты белковых спортивных добавок имеют натуральное животное или растительное происхождение. Никакого отношения к допинговым препаратам они не имеют.

Второй миф не менее живуч т так же далеко от истины. Протеин многогранен и выполняет целый ряд функций:

1. Формирует мышцы. Поступая в организм, белок расщепляется на аминокислоты, из которых почти целиком и состоит мышечная ткань.
2. Отвечает за сокращение мышц. Без белка ни о каком движении не могло бы быть и речи.
3. Поддерживает иммунитет на необходимом уровне.
4. Обеспечивает стабильный обмен веществ.
5. Влияет на форму клеток – образует цитоскелет.

Что касается чисто бодибилдерских функций, то и здесь белок работает, как минимум, на два фронта. С помощью протеина не только увеличивают мышечные объёмы, но и избавляются от жировой прослойки. На рост мышц протеин влияет разными путями.

Среди них:

• влияние на РНК мышечных клеток и стимуляция роста последних посредством внутриклеточного сигнального пути;
• подавление катаболизма – протеин препятствует распаду уже существующих «запасов» белка в организме;
• подавление синтеза миостатина – пептида, который угнетает и блокирует рост мышц.

Если белок добывают из натуральных продуктов, зачем вообще нужны спортивные добавки? У последних есть два важнейших преимущества:

• с ними атлету не нужно ограничивать себя в количестве белка, в то время как «естественный» протеин не всегда удается получить в должном объёме;
• существует несколько видов спортивных протеинов, отличающихся назначением и скоростью усвоения.

Вывод: добавки – это гибкость в вопросе питания, влияющего на мышечный рост.

Виды протеинов

Вариантов добавок на основе протеина много. Но с точки зрения силового спорта нам интересны лишь те, что помогают мышцам расти. В этом контексте протеины для роста мышц классифицируются по составу и скорости усвоения организмом. Рассмотрим основные виды спортивных протеинов.

Быстрый протеин – сывороточный

Сывороточный белок – это концентрат глобулярных белков, которые получают из сыворотки (смесь, образующаяся при створаживании молока). Его основное отличие от других белков – в высокой скорости усвоения.

Эта разновидность реализуется в таких основных форматах:

1. WPC (концентрат). Протеин, не отличающийся высокой степенью очистки – в составе имеет место некоторое количество холестерина и жиров; диапазон лактозы и биоактивных веществ – 29-89%. Из кишечника всасывается в организм за 3-4 часа (на 90%).
2. WPI (изолят). Более чистый белок – доля биоактивных веществ составляет более 90%. Как и концентрат, этот тип характеризуется молочным вкусом. 90%-ное усвоение достигается примерно за 3 часа.
3. WPH (гидролизат). Самая чистая вариация, которая усваивается легче и быстрее прочих. Фактически это белок, частично разрушенный ферментами с целью скоростного усвоения. Для гидролизатов характерны горьковатый вкус и высокая стоимость.

Несмотря на различные показатели видов «сыворотки», исследование Moriarty KJ, проведённое в 1980, продемонстрировало небольшую разницу во влиянии на мышечный рост. На практике это означает, что не всегда есть смысл переплачивать за более чистые варианты.

Зачем нужен быстрый протеин и в чём его преимущество? Благодаря оперативному усвоению сывороточный белок подходит:

• людям с быстрым обменом веществ;
• для приёма в периоды, когда организм нуждается в срочном подкреплении аминокислотами – утром, до и после тренировки, во время сушки и похудения.

Медленный протеин – казеин

Казеин – белок со сложным составом. Образуется в результате ферментного створаживания молока. Главное отличие – в низкой скорости всасывания из желудочно-кишечного тракта. Попадая в желудок, этот белок образует плотную массу, переваривающуюся в течение 6-8 часов. Всё это время организм обеспечивается необходимыми аминокислотами.

Медленный протеин характеризуется более низкой биологической ценностью и относительно слабым термогенным и анаболическим эффектом. Для человека, стремящегося к набору массы, это означает, что казеин можно и нужно рассматривать только в качестве вспомогательного белка.

Важные моменты:

• казеин не только гораздо медленней усваивается в сравнении с сывороточным, но и обладает способностью снижать скорость абсорбции прочих видов протеина;
• медленный белок имеет смысл употреблять перед сном, его основная задача – замедлять неизбежный катаболизм в периоды, когда организму недоступны иные варианты;
• казеин – неплохое подспорье при вынужденном голодании; если приём пищи невозможен в течение нескольких часов, порция медленного протеина защитит атлета от разрушения мышечной ткани.

Здесь читайте подробно о роли казеина в похудении.

Комплексный протеин

Комплексные белки – это комбинация разных видов протеина. В состав таких добавок входят как быстрые, так и медленные белки. Благодаря этому обеспечивается как оперативная подпитка организма аминокислотами, так и «тлеющий» белковый эффект.

Кроме сывороточного и казеинового белка, в состав протеиновых комплексов могут входить и другие виды. Отлично показывают себя добавки, в которых дополнительно содержится яичный белок. В плане абсорбции последний – нечто среднее между основными вариантами. Благодаря гармоничному сочетанию яичного протеина с сывороточным, подобный комплекс служит отличной питательной смесью с высоким анаболическим откликом.

Несмотря на описанные преимущества отдельных видов протеина, у каждого из них есть недостатки. Комплексные белки во многом нивелируют минусы компонентов, делая смеси универсальными.

В состав многих комплексов входит соевый протеин. Он – лидер в том, что касается совместимости с быстрыми белками. Иногда можно встретить комбинацию яичных и соевых белков. Но их эффект уступает результативности смесей, в которые входят быстрые и медленные виды.

Так какие протеины лучше для роста мышц? Универсальность хороша тогда, когда нет возможности использовать специализированные составы. Предпочтение стоит отдавать добавкам с ярко выраженным конкретным эффектом, опирающимся на продуманную стратегию употребления.

Доказано, что наилучшими анаболическими свойствами обладает быстрый сывороточный протеин. Комплексные добавки компенсируют недостатки каждого протеина, но в то же время не дают полностью раскрыть потенциал отдельных компонентов.

Кроме того, соевые протеины, хорошо сочетающиеся с быстрыми, имеют немало минусов. А «сою» благодаря низкой себестоимости производители часто включают в состав комплексных спортивных добавок.

Возможный вред

Вернёмся к мифу о том, что протеин – это «химия». Этот стереотип – причина уверенности обывателей в том, что белковые добавки несут угрозу здоровью. На деле исследования показывают в основном положительный эффект от приёма протеиновых смесей.

Однако приём добавок сверх меры может негативно отразиться на состоянии организма. Возможный вред от протеинов для роста мышц:

• Костная система. Чрезмерное употребление белков ведёт к обильному выведению из организма кальция. С другой стороны, дополнительное поступление белков усиливает биологическую доступность кальция и стимулирует его абсорбцию.
• Канцерогенный эффект. Исследования демонстрируют зависимость злоупотребления протеинами и развития онкологических заболеваний. В ряде случаев статистика неубедительна, но сбрасывать её со счетов нельзя.
• Заболевания почек. Зависимость приёма большого количества белка и образования камней в почках есть, но эта взаимосвязь спорна – данные экспериментов противоречивы.
• Сахарный диабет. Имеют место исследования, демонстрирующие возможную связь между употреблением большого количества белков (при малом – углеводов) и развитием диабета 2-го типа, однако неясна точная причина заболевания – возможно, она кроется в низкоуглеводной диете или в других моментах.
• Сердечно-сосудистая система. Есть данные, свидетельствующие о возможной связи приёма животных белков и риска ишемической болезни, однако статистика, показывающая зависимость заболевания от низкоуглеводной высокобелковой диеты малоубедительна.

Есть ли противопоказания?

Абсолютное противопоказание к приёму протеина есть – индивидуальная непереносимость белка. Как это случается и с обычными продуктами, иногда протеин вызывает аллергию и расстройства кишечника. Причины проблем с пищеварением – дисбактериоз кишечника или недостаток соответствующих ферментов. Если есть связь между протеиновой диетой и диареей/запором/метеоризмом, выход или в снижении белковых дозировок, или в приёме ферментов.

Итоги

Вред от употребления протеиновых смесей нельзя сравнивать с тем, что наносит современный рацион. Кондитерские изделия, насыщенные жиры и прочие продукты, далёкие от совместимости с организмом – куда более веские причины задуматься о смене диеты.