Диета при спондилоартрозе позвоночника

Диета при спондилоартрозе позвоночника thumbnail

При разрушении суставных хрящей любого отдела позвоночника больному необходимо соблюдать диету. Диетолог поможет подобрать оптимальный рацион, который остановит прогрессирование дегенеративных процессов при спондилоартрозе, ускорит выздоровление и сократит срок реабилитации. Лечебное питание не способно полностью излечить заболевание, поэтому следует придерживаться комплексного подхода к лечению.

Диетическое питание – обязательный пункт для соблюдения режима больного спондилоартрозом.

Диета обязательная при спондилоартрозе

Людям, страдающим от лишнего веса, не следует самостоятельно подбирать рацион. Чтобы убрать лишние килограммы и не навредить пораженному болезнью организму, следует обратиться к диетологу.

Лечебное питание при спондилоартрозе направлено на насыщение поврежденных тканей витаминами, микро- и макроэлементами в достаточном для нормальной жизнедеятельности количестве. Чтобы перейти на здоровый рацион, специалисты рекомендуют придерживаться следующих правил:

  1. Показано дробное питание — 5—6 приемов пищи в день.
  2. Привычные порции рекомендовано разбивать на несколько частей.
  3. Раз в неделю показан разгрузочный день с употреблением фруктов и молочной продукции.
  4. Больным с излишним весом следует нормализовать массу тела. Жировые отложения повышают нагрузку на опорно-двигательный аппарат и усугубляют течение болезни, особенно при патологии поясничного отдела позвоночника.
  5. Необходимо ограничить употребление соли. Можно заменить ее на измельченные морские водоросли или сушеную зелень.
  6. Следует отказаться от сладкого, в особенности мучного. Хорошим десертом будет салат из фруктов или натуральная молочная продукция.
  7. Дневной рацион обогащается продуктами, богатыми коллагеновыми белками, хондроитинсульфатами и глюкозамином: соя, желе, тофу, бульоны.
  8. Кофеин и покупные газированные напитки следует заменить свежевыжатыми соками.

Вернуться к оглавлению

Полезные и вредные продукты

В таблице представлены желательная и противопоказанная еда при спондилоартрозе:

Вид блюдаПолезные блюдаВредные блюда
СупыБорщМясной бульон
СвекольникУха
Овощной супГрибная юшка
ЩиФасолевый суп
МясоОтварная и печеная говядинаУтка
Нежирная баранинаГусь
Отварная курицаСубпродукты
Колбасы
МорепродуктыНежирные виды рыбыИкра
МидииСоленая рыба
РапаныКонсервы
Морская капуста
ОвощиКапустаРедис
КабачкиГрибы
ТыкваШпинат
ЗеленьЩавель
Ягоды и фруктыСвежиеВиноград
СухофруктыИзюм
В составе желеЯгодное варенье
КашиОвсянкаМакароны
ГречкаРис
ЯчменьМанка

Овощи и растения, содержащие грубую клетчатку, необходимо мелко резать или разбивать в блендере, а после длительное время варить.

Вернуться к оглавлению

Примерное меню

При спондилоартрозе поясничного, шейного или грудного отдела больной может составить такой пищевой рацион:

Составление диетического меню на день позволит максимально комфортно пройти курс восстановления при спондилоартрозе.

  • Первый завтрак:
    • творожная запеканка;
    • гречневая каша;
    • чай.
  • Второй завтрак:
    • 2 запеченных яблока.
  • Обед:
    • картофельный суп с овощами.
  • Второй обед:
    • паровые котлеты;
    • запеченные баклажаны;
    • отвар из ягод.
  • Полдник:
    • фруктовое желе;
    • компот.
  • Ужин:
    • судак, запеченный в молочном соусе;
    • салат из овощей на растительном масле;
    • молодой картофель;
    • чай.
  • Второй ужин:
    • ряженка.

Для похудения без вреда здоровью при спондилоартрозе разумно обратиться за советом к диетологу.

Чтобы сбросить лишний вес при спондилоартрозе, больным также стоит ежедневно употреблять мед с корицей и изюмом. Подобная смесь способствует уменьшению уровня холестерина в крови. Также корица эффективно купирует болевой синдром и ослабляет воспалительные процессы в суставном хряще. Точные дозировки необходимо уточнять у диетолога, так как они могут варьироваться в зависимости от стадии развития болезни и физических параметров больного.

Источник

Врачи рекомендуют соблюдать диету при спондилоартрозе шейного и поясничного отдела позвоночника, чтобы остановить дегенеративные процессы. При диагностировании ожирения, больному следует обратиться за консультацией к профессиональному диетологу. Сбалансированный рацион в таком случае должен быть направлен на снижение веса. При самостоятельном составлении диеты больному нужно вести точный подсчет калорий. Важно помнить, что правильное питание при деформации суставов должно дополняться приемом медикаментов и легкими физическими нагрузками.

Спондилоартроз: лечебная диета

Общие рекомендации

Повышенная масса тела провоцирует дополнительную нагрузку на позвоночник, что приводит к усилению негативной симптоматики артроза.

Составление сбалансированного рациона должно базироваться на индивидуальных особенностях организма и степени развития заболевания. Поэтому больным рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы правильно расставить акценты в меню. Однако существуют также общие правила питания, соблюдение которых поможет остановить дегенерацию хрящей, купирует болевой синдром и улучшит качество жизни. Диетологи рекомендуют следовать таким правилам:

Фруктовым салатом можно заменить сладости и выпечку.

  • Следует придерживаться дробного питания маленькими порциями 6 раз в сутки. Привычная порция уменьшается в 2—3 раза.
  • Блюда следует варить или готовить на пару.
  • Голодание при спондилоартрозе противопоказано, однако полезны разгрузочные дни. В эти периоды можно употреблять фрукты и молочную продукцию.
  • Соль должна быть минимизирована в рационе или полностью исключена. В качестве альтернативы рекомендованы сухие травы.
  • Бульоны на основе курицы можно есть не чаще 1-го раза в 7 дней.
  • Молочная продукция должна употребляться в умеренном количестве.
  • Сладости усугубляют течение болезни. В особенности противопоказано мучное. Альтернативой вредным десертам выступают фруктовые салаты, при этом количество сахара в день — не более 30 г.
  • Диета должна быть направлена на снижение веса, если у больного наблюдается такая проблема.
  • Благотворно влияют на организм нежирные бульоны, соя и желе, так как они богаты коллагеновым белком и глюкозамином.
  • Привычный кофе по утрам следует заменить на фреши домашнего приготовления.
  • Корица, добавляемая в напитки, способствует снижению веса.

Вернуться к оглавлению

Что можно есть?

В рацион больного можно включать щуку.

При деформации позвонков поясничного и шейного отдела следует включить в ежедневный рацион следующие полезные группы продуктов:

  • Кисломолочная продукция невысокой жирности.
  • Мясо:
    • говядина;
    • курица;
    • баранина.
  • Морепродукты, нежирные сорта рыбы:
    • мидии;
    • чука;
    • карп;
    • щука;
    • камбала;
    • хек.
  • Крупы:
    • ячмень;
    • овсянка;
    • чечевица;
    • гречка.
  • Орехи.
  • Овощи:
    • капуста;
    • кабачок;
    • тыква.
  • Фрукты и ягоды.

При сопутствующем атеросклерозе необходимо ограничить употребление яиц до 2—3-х шт. в неделю.

Вернуться к оглавлению

Что нельзя есть при спондилоартрозе?

При такой патологии позвоночника нельзя есть колбасные изделия.

Для того чтобы остановить течение заболевания, необходимо исключить такие продукты:

  • Жирное мясо:
    • утка;
    • свинина;
    • сало;
    • колбасные изделия.
  • Крупы:
    • рис;
    • манная каша;
    • макароны.
  • Овощи:
    • редиска;
    • шпинат;
    • щавель.
  • Фрукты:
    • виноград;
    • изюм.
  • Фастфуд.
  • Соль и сахар.

Больным необходимо ориентироваться на собственные ощущения. Если после употребления определенного продукта наступает усиление негативной симптоматики, то его следует исключить из ежедневного рациона. При расчете количества калорий, важно учитывать, что организм должен получать витамины, микро и макроэлементы в необходимых объемах. Если больному очень сложно отказаться от употребления сахара и соли, то их можно включить в рацион, но в минимальных количествах. Употребление вредных продуктов при спондилоартрозе должно быть согласовано с лечащим врачом.

Источник

Спондилоартроз редко поражает людей возрастом младше 40 лет, однако характеризуется тем, что наносит повреждения хрящам и дискам. Чтобы справляться с недугом, рекомендуется сначала разобраться в его видах и причинах появления. Из-за проявлений такого заболевания, как спондилоартроз, ЛФК является единственным действенным лечением.

Диета при спондилоартрозе позвоночника

Что такое спондилоартроз, виды и причины появления

При данном заболевании, вследствие нарушения обменных процессов, начинают разрушаться хрящевые ткани, а пояснично-крестцовый вид без должного лечения может впоследствии привести к нарушениям в работе опорно-двигательного аппарата.

Недуг требует длительного и усердного лечения, однако непосредственно сам курс будет зависеть от того, что стало причиной возникновения болезни.

К возможным причинам относят такие факторы:

  • нарушения осанки;
  • остеохондроз;
  • травмы (не всегда заметные);
  • слишком большая нагрузка на позвоночник;
  • спондилез;
  • воспалительные процессы;
  • необратимые возрастные изменения;
  • переохлаждение;
  • инфекционные заболевания.

Считается также, что данное заболевание чаще поражает женщин, нежели мужчин.

Диета при спондилоартрозе позвоночника

Болезнь чаще всего делится всего на 4 вида:

  • поясничного отдела;
  • крестцового;
  • грудного;
  • шейного.

Боль будет локализироваться в определенных областях тела, в зависимости от типа болезни. ЛФК используется не только при спондилоартрозе поясничного отдела, но и при всех других видах.

Симптомы

В основном, спондилоартроз характеризуется локальной болью, которую нельзя охарактеризовать, как боль общего характера. Такой тип болезненных ощущений достаточно быстро проходит, но их вспышки происходят при каждом движении или попытке сменить положение тела. Как правило, боль не приносит слишком большого дискомфорта и имеет скорее хронический характер, с редкими вспышками обострений.

Полностью снять неприятные ощущения можно, если сразу расслабить мышцы спины или принять другое положение тела.

Часто по утрам наличие заболевания можно определить по некой скованности движений, которая легко снимается даже обычной разминкой. Именно поэтому нередко рекомендуется ЛФК при спондилоартрозе пояснично крестцового отдела позвоночника.

Виды лечения

В процессе борьбы с заболеванием не используется только один метод, рекомендуется комбинировать лечебную терапию, физические нагрузки и даже мануальное воздействие, чтобы добиться максимального результата.

Каждый из видов имеет собственные особенности, среди которых:

  1. Медикаменты. Целью этого метода является не излечение болезни, а лишь устранение её симптомов; в большинстве случаев медикаментозная терапия направлена на то, чтобы полностью снять болезненные ощущения. Для этого используются противовоспалительные препараты или спазмолитики. В курсе приема медикаментов не обязательно назначаются исключительно таблетки, можно дополнительно пользоваться разогревающими мазями. Существуют и хондропротекторы, основной целью которых является восстановление хрящевой и других поврежденных тканей. Этот вид считается наиболее консервативным.
  2. Физические упражнения. Они являются незаменимой частью лечения, ведь видео ЛФК при спондилоартрозе пользуются высоким спросом. Основной задачей этой части является укрепление мышц соответствующего отдела. ЛФК при спондилоартрозе пояснично крестцового отдела также помогает равномерно распределять нагрузку на спину, и соответственно, снимает боли и разминает мышцы.
  3. Физиотерапия. Здесь используется либо малый электрический ток, либо электрофорез (существуют и другие методы, однако они применяются не так часто). Назначение подобных процедур зависит не только от специфики болезни и причины её возникновения, но также от возраста пациента и отсутствия у него соответствующих противопоказаний.
  4. Диета. Людям со спондилоартрозом предстоит устранить лишний вес, если таковой есть, а значит, избавиться от вредных привычек и полностью пересмотреть свой рацион. Важно обогатить питание необходимыми витаминами и минералами, которые помогут укрепить мышцы. О вредной пище лучше хотя бы на начальных стадиях забыть. Позже в рацион можно будет вернуть некоторые продукты, если проконсультироваться по этому поводу с собственным лечащим врачом.
  5. Народные средства. Используется настой из эвкалипта или из нескольких других трав. Такие напитки употребляются не более 2 недель, после чего считается, что подобный курс пройден и о них стоит на время забыть.
  6. Оперативное вмешательство. Подобное лечение применяется исключительно в том случае, если заболевание достигло третьей стадии. Во время такой процедуры в спину пациента втыкают иглы, через которые проходит радиочастотный ток. Операция не длится слишком долго, как не занимает много времени и реабилитация, однако есть достоинство у такой процедуры – после неё пациент совершенно не чувствует боли в спине.

Комплексы упражнений при различных спондилоартрозах и их подробное описание

Программа ЛФК при спондилоартрозе поясничного отдела позвоночника, равно как и при любом другом виде, назначается исключительно индивидуально, она должна подбираться под потребности конкретного пациента. Тем не менее, есть и общий комплекс упражнений, к которому относят:

  1. Это упражнение подходит либо для разминки, либо для полного завершения комплекса процедур. Пациенту нужно лечь на пол или на коврик, полностью выпрямиться, а затем производить глубокие вдохи и выдохи, повторять это нужно не менее 5 минут. Вдыхать нужно быстро, однако выдыхать – максимально медленно.
    Диета при спондилоартрозе позвоночника
  2. Нужно повиснуть на турнике или любой другой перекладине и просто висеть так небольшое количество времени. Если это не вызывает трудностей, можно дополнительно подтянуть ноги к животу. Это упражнение входит в цикл ЛФК при спондилоартрозе позвоночника, оно эффективно борется с болью и помогает избежать дальнейшего прогрессирования болезни.
    Диета при спондилоартрозе позвоночника
  3. Следует лечь на спину, расслабить тело, а затем постепенно начать подтягивать колени к подбородку. Лучше всего, если колени все же удастся дотянуть до нужной части тела. Это укрепляет позвоночный столб и входит в комплекс ЛФК при спондилоартрозе грудного отдела.
  4. Эта методика является лишь вторым видом предыдущей, которая имеет такой же эффект. Здесь нужно стать на колени, сделать упор на руки, постараться расслабить их и постепенно опускаться к полу. Делать это нужно так, чтобы в конечном итоге его касались только грудь и подбородок.
  5. Следует лечь на спину, а затем поднимать голову так, чтобы угол составлял не менее 45 градусов. Помогать себе руками или каким-либо другим образом запрещено, эта техника часто используется в ЛФК при шейном спондилоартрозе.
  6. Нужно убрать руки за голову и поочередно начать поднимать ноги так, чтобы получался прямой угол. Каждую ногу нужно фиксировать в максимально доступном положении на период не менее 10 секунд. Следует несколько раз поменять ноги и только потом завершить процедуру.
    Диета при спондилоартрозе позвоночника
  7. Необходимо снова лечь на спину, однако теперь начинать крутить «велосипед», знакомый многим еще со школьных времен. Упражнение следует повторять не менее 2 раз, каждый раз по 10 секунд, давать себе короткий перерыв и вновь браться за выполнение.

Важно при этом отметить, что многие упражнения имеют ряд противопоказаний в случае обострения спондилоартроза, а потому даже перед их применением настоятельно рекомендуется посоветоваться со специалистом.

Дополнительные рекомендации

Существует и перечень общих рекомендаций, которых стоит придерживаться для улучшения состояния здоровья, среди них:

  1. Если форма заболевания достигла тяжелой стадии, настоятельно рекомендуется отказаться от любых физических упражнений. Таким пациентам намеренно назначаются более щадящие комплексы.
  2. В ходе комплекса упражнений не должны возникать, и тем более усиливаться, боли, а потому при таких симптомах курс стоит немедленно закончить и сразу обратиться к специалисту.
  3. Комплекс стоит выполнять каждый день, желательно в одно и то же время. Оптимальными считаются занятия по утрам.
  4. Если хочется выполнять упражнения 2 раза в день, их стоит разбить на 2 комплекса, но ни в коем случае не увеличивать нагрузку резко в несколько раз. Это нужно делать постепенно.

Таким образом, если придерживаться всех рекомендаций врачей, можно без лишних трудностей улучшить состояние собственного здоровья.

Наверх ↑

Источник